mandag 31. mars 2008

Biffsnadder med rosépeppersaus


020 20 min 4
600 g oksemørbrad eller flatbiff
100 g sjampinjong
100 g løk
100 g paprika
1 pk flytende TORO Rosépeppersaus eller 1 pose
2 poser TORO Naturris Boil-in-bag



Skjær kjøttet i strimler og stek det på høy varme i en stekepanne. Skjær grønnsakene i passe biter og ha de oppi sammen med kjøttet.
Hell over sausen og varm opp.
Kok ris som anvist på pakken.
o.2.15000.Biffsnadder112.jpg

Kylling grateng


040 40 min 4 Som erstatning for parmesan kan du bruke annen ost som smelter bra
1 pose TORO Hvit saus
200 g TORO Pasta f.eks Penne Rigate
7 dl melk/fløte
2-3 kyllingfileter, strimlet og stekt evt ferdiggrillet kylling
noen brokkoli- og blomkålbuketter
1/2 squash i terninger
noen soltørkede tomater i strimler
1-2 eggeplommer
30 g revet parmesanost
30 g griljermel



Lag sausen som anvist, erstatt gjerne litt av melken med fløte.
Kok grønnsakene i et par minutter, sil av og bland i sausen sammen med egg og parmesanost.
Bland inn den stekte kyllingen og hell i form og dryss griljermel over.
Stekes i ovn ca 200°C til toppen er gylden.
o.2.14981.Kyllinggrateng 126.jpg